Orus Caffe - Итальянский кофейный бренд.
ORUS CAFFE L`ARABICA - этот кофе обжаривается небольшими партиями при помощи старинного итальянского способа обжарки зёрен на дровах.
Контроль обжарки осуществляет обжарщик, хорошо знающий вековые традиции. Только опытному мастеру это под силу: процесс требует высочайшего профессионализма.
Метод обжарки на дровах занимает гораздо больше времени, чем обжарка в современном ростере. При обжарке L`Arabica используется два вида древесины - дуб и бук. При горении оба вида стабильны: это позволяет добиться равномерной обжарки кофе.
Старинный метод обжарки на дровах придаёт зёрнам тонкий, аутентичный аромат и крепкий вкус, характерный для классического итальянского эспрессо.
