Кофе Weasel (Kopi Luwak)
Описание
Зверьки мусанга съедают самые спелые и вкусные ягоды на кофеи?ном дереве, а зерна внутри этих ягод, непереваренные в их желудке, выходят наружу естественным способом. Во время прохождения через их пищеварительную систему, в процессе брожения ферменты желудочного сока пропитывают кофеи?ные зерна и тем самым придают им особенныи? вкус. В природе сбор таких зерен имеет ограничение в количестве и очень дорогую цену. Мечанг в тесном сотрудничестве с уче?ными, после кропотливых исследовании?, сумел создать микробиологическии? фермент, сходныи? с желудочным ферментом у зверька мусанга. Зерна отдают на пропитку данным ферментом, в результате получается кофе по названию ЧОН , вкус которого произведет сильное впечатление с первого питья.
Характеристики
| Производитель | Me Trang |
| Состав | 100% Арабика |
| Тип продукта | моносорт |
| Вид | универсальный помол |
| Ароматизаторы | нет |
| Добавки | нет |
| Упаковка | Коробка |